Тарталетки с семгой и огурцом — это отличный вариант для закуски на праздничный стол или фуршет. Они не только вкусные, но и выглядят очень аппетитно! Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
150 г слабосоленой семги
1 свежий огурец
150 г сливочного сыра (например, Филадельфия)
1 ст. л. лимонного сока
Укроп для украшения
Соль и перец по вкусу
10-12 готовых тарталеток
Инструкции:
Сливочный сыр: В небольшой миске смешайте сливочный сыр с лимонным соком. Приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Подготовьте огурец: Нарежьте огурец тонкими кружочками или полукружочками. Если огурец с толстой кожурой, можно его предварительно очистить.
Нарежьте семгу: Семгу нарежьте на небольшие ломтики, подходящие по размеру для тарталеток.
Сборка тарталеток:
В каждую тарталетку положите примерно чайную ложку сливочного сыра.
Сверху выложите ломтик семги.
Добавьте кусочек огурца.
Украшение: Украсьте каждую тарталетку небольшим количеством свежего укропа.
Подача: Подавайте тарталетки сразу же или храните в холодильнике до подачи.
Эти тарталетки отлично подойдут для любого мероприятия благодаря их свежему вкусу и красивому внешнему виду. Наслаждайтесь!